冷链运输的运输要求
快装快运、轻装轻卸、防热防冻、平稳运输。
根据《中华人民共和国食品安全法》第三十三条，贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输。
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快装快运、轻装轻卸、防热防冻、平稳运输。
根据《中华人民共和国食品安全法》第三十三条，贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输。
